北海道リーマンキャンパーブログ

秋も深まってきた今日この頃。庭の栗の木が今年もまた実をつけてくれ、我が家に贈り物として届けてくれた。早速スキレットで焼いていただくとする。

尻とか横とかに十字に切れ目を入れ、焼いたときに爆発しないようにする。


弱火で蓋をしながらじっくり焼いていく。ころころ転がしながら、20分くらい。


いざ実食！


まぁ、冷凍して糖度あげて無いからまぁこんな物でしょう・・・。ほんのり甘い。

最近急に寒くなってきたし、キャンプは本当におしまい。また来年のために料理を色々とがんばってみますか。